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La qualità e la quantità della farina sono influenzate dal tasso di estrazione della farina di frumento.Quali sono i fattori che influenzano il tasso di estrazione della farina di grano?
1, La stretta combinazione di solco e crusca di frumento e dell'endosperma determina la complessità della macinazione della farina di frumento.Considerando questa caratteristica, la macinazione scientifica risulta utile per l'estrazione della farina.
2, Il contenuto di endosperma del grano di alta qualità è elevato, il che è utile per produrre farina.
3, La pulizia influisce anche sul tasso di estrazione della farina di frumento.
4. Un leggero inumidimento è utile per allentare l'endosperma del grano e migliora la tenacità della crusca di frumento, che è utile per l'estrazione della farina.
5, la progettazione scientifica del diagramma di flusso della farina è utile per migliorare il tasso di estrazione della farina di frumento.
6, attrezzature di macinazione efficienti e di alta qualità sono utili per migliorare il tasso di estrazione della farina di frumento.

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